Описание

Кукумис Цейхера, или африканский огурец (Cucumis Zeyheri) — травянистая лиана рода Огурец (Cucumis), семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Происходит из южной части Африки. Растение является теплолюбивым и светолюбивым, не переносит заморозков. В природе — это многолетнее растение, но в культуре на севере выращивается как однолетник. На севере подходит для выращивания в теплице или в доме.

Кукумис Цейхера образует желтые круглые плоды, покрытой мягкими шипами. Плоды очень декоративные, но горькие и несъедобные. Часто используются в композициях, в букетах и в качестве оригинального украшения. Молодые листья кукумис цейхера сьедобны и используются в свежем виде в салатах.