Хмель обыкновенный

Beskrivelse

Хмель обыкновенный (лат. Humulus lupulus) – травянистое многолетнее растение рода Хмель (Humulus) семейства Коноплевые (Cannabaceae). Растет в диком виде во многих странах Азии и Европы с умеренным климатом. Происхождение хмеля остается неизвестным.

С давних лет культивируется как сельскохозяйственная культура. Растение двудомное. Цветёт в июле – августе. В начале лета созревают плоды. Растение содержит эфирные масла, которые используются в медицине. Эфирное масло и другие компоненты хмеля  придают пиву своеобразный аромат.

Молодые подземные побеги хмеля употребляют в пищу в овощных блюдах. В больших количествах не рекомендуется употреблять в пищу хмель. Раньше из длинных стеблей получали волокно, производили грубые ткани и верёвки. Соплодия хмеля употреблялись для окраски тканей.

В садах и парках хмель обыкновенный ценится как декоративное, вьющееся растение. Может использоваться для озеленения склонов, беседок, заборов, балконов.

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Хмель обыкновенный”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!