Описание

Паслён чёрный (лат. Solanum nigrum) — однолетнее растение; вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Растение произрастает во многих странах Европы. Паслён чёрный представляет из себя травянистое растение высотой до 1 м. Предпочитает плодородные хорошо увлажненные почвы. Цветет со второй половины лета до глубокой осени. Плоды — шаровидные черные ягоды размером около 1 см, созревают с августа до наступления заморозков.

Побеги и плоды содержат сапонины, дубильные вещества. Незрелые ягоды ядовиты. Спелые ягоды съедобны, молодые листья тоже находят применение в кулинарии. Паслён чёрный используется в народной медицине. Ягоды могут используются для окрашивания тканей в коричневый, серый, голубой и синий цвета.