Описание

Крапива двудомная (лат. Urtica dioica) — многолетнее травянистое растение, вид рода Крапива (Urtica) Семейства Крапивные (Urticaceae). Исторической родиной растения считаются страны Европы с умеренным климатом. В настоящее время крапива двудомная растет во многих странах мира с умеренным климатом. Крапива предпочитает плодородные почвы, богатые азотом. Служит указателем почв, богатых азотистыми веществами — нитрофильное растение. Всё растение густо покрыто жгучими волосками. Крапива двудомная относится к ценным медицинским растениям. Листья применяют при изготовлении многих косметических средств и в медицине. Крапива двудомная используется в кулинарии. Раньше из волокон стеблей пряли верёвки и ткали грубый холст. Из листьев получали зелёную краску, а из корней жёлтую краску для шерсти. Хлорофилл, содержащийся в листьях, используется в настоящее время как краситель в фармацевтической и пищевой промышленности.