Рождественский базар в замке Ульструп

Рождественский базар в замке Ульструп (дат. Ulstrup slot) ежегодно проводится перед рождеством. В этом году базар проводился во вторые выходные декабря. В день, когда мы с семьей посетили это мероприятие, во дворе...

Эблефлеск

Эблефлеск — это старое и хорошо известное блюдо традиционной кухни Дании. Основными ингредиентами являются яблоки и свиная грудинка, на что указывает и само название блюда — эблефлеск (дат. æbleflæsk, æble — яблоки,...

Рождественский календарь в Дании

Рождественский календарь в Дании являются неизменным спутником праздника Рождества. Календарь состоит из 24 дней, начинается с 1 декабря и заканчивается по 24 декабря, когда празднуется Рождество по григорианскому календарю. Первые бумажные календари...

Рождественские почтово-благотворительные марки в Дании

Рождественские почтово-благотворительные марки в Дании впервые появились более ста лет назад. Эти марки еще называют рождественскими виньетками или этикетками, потому что они не используются для оплаты почтовых пересылок. Их наклеивают на письма...

Рождественский парад в Орхусе

Рождественский парад в Орхусе проходит ежегодно во второй половине ноября. Парад возглавляет дед мороз, которого в Дании называют Юлеман (дат. julemand). В буквальном переводе с датского языка Юлеман звучит как «рождественский человек»....

Рождественский базар в Планторама

Рождественский базар в Планторама (Plantorama), в садовом центре на окраине датского города Орхус, открылся в начале начале октября. Времена, когда магазины начинают предлагать рождественские товары в ноябре уже давно позади. В Дании...

Флаг Дании Даннеброг

Флаг Дании Даннеброг — самый старый Европы и самый необычный флаг с мистической историей появления. Датский флаг еще и очень противоречивый — символическое значение которого менялось со временем. Флаг, который изначально использовался...

Выставка плакатов с флагом Дании Даннеброг

Выставка плакатов с флагом Дании Даннеброг в музее Старый Город посвящена 800-летию самого старого флага страны, который еще считается и самым старым флагом в мире. Согласно легенде флаг упал с неба во...

Смёрребрёд — датский бутерброд

Смёрребрёд — датский бутерброд, который уже давно стал одним из самых популярных национальных брендов Дании. Классический вариант смёрребрёд представляет из себя ломтик черного хлеба с маслом и разными начинками. По сути дела...

Масленичные булочки в Дании — Фастелавнболле

Масленичные булочки в Дании — Фастелавнболле (дат. Fastelavnsbolle) являются неотъемлемым атрибутом датской масленицы, которая называется Фастелавн (дат. Fastelavn).  Сдобные булочки Фастелавнболле известны более 5 столетий. Их традиционно изготавливали из пшеничной муки и...

Масленица в Дании — Фастелавн

Масленица в Дании называется Фастелавн. В настоящее время датская Масленица — это как правило детский праздник, который отмечается в торговых центрах в школах, садиках, церквях, гостиничных комплексах и в других организациях. Время...

Конфирмация в Дании

В своих старых документах я нашла копию письма про конфирмацию моей дочки. Ниже публикую мои заметки, вставив некоторые фотографии из моего архивчика. Я многие годы проживания в Дании, я уже имела возможность...

Красная капуста в Дании

Красная капуста в Дании ценится, почитается и относят национальным овощам. Тушеная красная капуста относится любимым национальным блюдам. По традициям, сложившимся на протяжении многих поколений, это блюдо украшает рождественский стол, а сама красная...