Котёл Гундеструп — место находки

Котёл Гундеструп — место находки одного из самых известных и загадочных артефактов времен железного века в Дании мы с мужем посетили 7 июля 2022 г. Котёл из чистого серебра в разобранном виде...

Поселение железного века Остерболле

Поселение железного века Остерболле находится на северной части датского полуострова Ютландия, в муниципалитете Вестхиммерланд. На окраине небольшого городка Остерболле до настоящего времени сохранились в нетронутом состоянии остатки домов древнего поселения, существовавшего 2000...

Фермерское хозяйство Тиннетгорд

Фермерское хозяйство Тиннетгорд (дат. Tinnetgård) расположено в центральной части датского полуострова Ютландия, недалеко от источника реки Гудено (дат. Gudenå) — самой большой реки Дании. На ферме мы с мужем оказались совершенно случайно....

Алкен

Алкен (дат. Alken) — это небольшой городок, расположенный в центральной части датского полуострова Ютландия, недалеко от озера Моссё (дат. Mossø). Этот небольшой провинциальный городок с населением всего 235 человек (на 2020 год)...

Русский салат в Дании

Русский салат в Дании относится к традиционной еде датчан. Маленькие упаковки с русским салатом входят в постоянный ассортимент практически всех супермаркетов Дании. Основу блюда составляет маринованная свекла с майонезом. С добавлением других...

Новый год в Дании

Новый год в Дании отмечается с большим размахом. Как и во многих других странах, 31 декабря — это последний день календаря, после которого начинается следующий календарный год. В настоящее время сложно представить,...

Экопоселение Фриланд

Экопоселение Фриланд — это небольшое поселение в центральной части Дании п-ве Дьюсланд (дат. Djursland), объединяющее людей с идеями и взглядами на мир, которые в некоторой степени отличаются от общепринятых. Жильцов альтернативного сообщества...

Красная капуста в Дании

Красная капуста в Дании ценится, почитается и относят национальным овощам. Тушеная красная капуста относится любимым национальным блюдам. По традициям, сложившимся на протяжении многих поколений, это блюдо украшает рождественский стол, а сама красная...

Сладкий картофель по-датски

Сладкий картофель по-датски относится к традиционным фирменным блюдам Дании и хорошо известен за пределами страны. Это блюдо представляет из себя вареный картофель в глянцевой карамели или глазури. Раньше это блюдо в Дании...

Блюда из черемши — мастер класс

Блюда из черемши известны во многих странах и у многих народов. Черемша ценится ценится за вкусовые достоинства, за высокое содержание витаминов, минералов, эфирных масел. Многие народы уже сотни лет используют черемшу в...