Flora Passionis – блог о растениях, путешествиях и впечатлениях
Бук с кольцом в лесу Хёррет
Бук с кольцом в лесу Хёррет привлек мое внимание во время прогулки по лесной дорожке. На дворе стоял ноябрь, большинство деревьев уже скинули свой осенний наряд. В этом время становятся особенно заметны некоторые причудливые кроны деревьев. Лес Хёррет расположен на южной части города Орхус. В настоящее время лес находится в собственности муниципалитета. А ранее, до середины прошлого столетия, долгое время
Флескестай
Флескестай (дат. Flæskesteg) – это датское название национального блюда Дании, которое представляет из себя жареную свинину с корочками. Слово флескестай означает “жареная свинина” (дат. flæsk – мясо жирной свинины, steg – жареный). Однако флескестай – это не просто жареный кусок свинины, а именно, с зажаристой хрустящей корочкой. Свинину с хрустящей корочкой датчане едят круглый год. Но больше всего употребляют на
Национальные блюда Дании
Национальные блюда Дании изобилуют большим количеством мясных продуктов, главным образом свинины. Это не удивительно. Свиноводство Дании занимает лидирующие позиции в экономике страны и приносит большие доходы. Дания – это единственная Евросоюза, где свиней в два раза больше чем людей. В 2014 году Министерство пищевой промышленности Дании проводило опрос населения, на основе которого были определены самые любимые блюда датчан. Тема “национальные
Церковь Обю
Церковь Обю, расположенная в центральной части датского города Орхус примечательна тем, что в ней находилось самое старое распятие Дании. Другая особенность состоит в том, что помещения церкви предоставляются для проведения богослужений и праздничных мероприятий, проводимых зарубежной русской православной церковью. Для меня и моей семьи церковь Обю еще вызывает особые чувства, так как в ней был крещен мой сын. Распятие церкви
