Клайтония пронзеннолистная

Клайтония пронзеннолистная ,или Клейтония пронзеннолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata) — однолетнее травянистое растение с естественным ареалом произрастания в Мексике и западных прибрежных районов Северной Америки. В конце 18 века растение было завезено в Европу и в настоящее время натурализовалось во многих регионах планеты. В диком виде Клайтония пронзеннолистная может прорастать и в дикой природе Дании, хотя встречается довольно редко. Чаще всего растение можно встретить в частных садах и ботанических садах, где однажды посеяв семена, растение охотно прорастает самосевом и в последующие года.

Клайтония пронзеннолистная относится к семейству Монтиевые (лат. Montiaceae), выделенного из семейства портулаковые (Portulacaceae). Род Клайтония был назван по имени Джона Клейтона (John Clayton, 1694/5–1773) — известного ботаника, исследователя флоры североамериканских растения из Вирджинии, который отправлял образцы растений другим ботаникам в Европе. Возможно, что благодаря ему это растение и появилось в старом свете.

У основания соцветий два листочка срастаются вместе вокруг стебля, образуя один лист наподобие некоторых видов жимолости. Создается впечатление, как будто лист пронизан стеблем. Отсюда происходит и видовой латинский эпитет perfoliata — «через лист».

 

Клайтония пронзеннолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata). 30 апреля 2023, ботанический сад Орхус, Дания
30 апреля 2023, ботанический сад Орхус, Дания

 

Датское название растения в переводе звучит как «съедобный зимний портулак», указывая на сходство вкусовых качеств зеленых листочков с огородным портулаком. В качестве листовой овощной культуры обычно выращивается подвид Claytonia perfoliata subsp. mexicana с более нежными мясистыми листочками с освежающим привкусом. Все части клайтонии съедобны, даже корни, однако их сбор и очистка — весьма трудозатратное занятие.

Клайтонию еще иногда называют зимним шпинатом, потому что листья растения, как и в случае шпината, могут накапливать большое количество оксалатов. Поэтому Клайтония пронзеннолистная, как шпинат и щавель, не рекомендуется для употребления в больших количествах людям с желчно- и почечнокаменными заболеваниями и подагрой. 

Клайтония пронзеннолистная имеет довольно короткий вегетационный период. Первые листочки в виде прикорневой розетки появляются в конце зимы или в начале весны, в зависимости от погодных условий. В середине апреля уже начинается период цветения, который длится до середины или конца мая.

После отцветания на месте цветков завязываются небольшие яйцевидные плоды — коробочки, содержащие мелкие семена.

 

Клайтония пронзеннолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata), 12 мая 2023, ботанический сад, г. Орхус, Дания
12 мая 2023, ботанический сад, г. Орхус, Дания

 

Клайтония пронзеннолистная предпочитает рыхлые, умеренно влажные и плодородные почвы. В ботаническом саду растение прорастает самосевом в нижней части каменистых горок в местах с хорошим освещением и в полутени.

Растение  предпочитает рыхлые, умеренно влажные и плодородные почвы. В ботаническом саду клайтония пронзеннолистная прорастает самосевом в нижней части каменистых горок в местах с хорошим освещением и в полутени. Семена охотно прорастают и растения занимают большие территории, свободные от другой растительности. Со временем садовники ботанического сада жестко проряжают заросли клайтонии, оставляя лишь несколько экземляров, которые дадут семена для следующего сезона.

 

Клайтония пронзённолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata). Ботанический сад Орхус, Дания. 30 апреля 2023
30 апреля 2023, ботанический сад Орхус, Дания

 

Клайтония пронзеннолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata), 12 мая 2023, ботанический сад, г. Орхус, Дания
12 мая 2023, ботанический сад, г. Орхус, Дания

 

Клайтония пронзённолистная в тени, проросла под листьями Трехкосточник (лат. Triosteum hirsutum).

 

Трехкосточник (лат. Triosteum hirsutum). Клайтония пронзённолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata). Ботанический сад, г. Орхус, Дания. 28 мая 2023
28 мая 2023, ботанический сад Орхус, Дания

 

Растение с плодами.

 

Клайтония пронзённолистная (дат. Spiselig Vinterportulak, лат. Claytonia perfoliata). Ботанический сад, г. Орхус, Дания. 28 мая 2023
28 мая 2023, ботанический сад Орхус, Дания

 

Вторая половина июня — стало жарче и суше, сезон клайтонии заканчивается, листья засыхают, семена послелись поблизости. Семена прорастут в следующем сезоне — в конце зимы или в начале весны.

 

Claytonia perfoliata - ботанический сад г. Орхус, Дания. 17 июня 2023

 

 

 

Видео в ботаническом саду Орхус 30 апреля 2023 г. >

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.