Проулок Кёлхольтс (Kølholts Slippe) — небольшая улочка в центре города Рибе, упирающаяся в берег реки.
Узкие проходы или проулки между домами или Слиппе (дат. slippe) характерны для старой части Рибе. Их точное предназначение не документировано. Поскольку эти узкие проходы между домами имеют небольшой уклон в направлении речки Рибе, что их назначением мог быть отвод воды и нечистот из домов и улиц в речку. С другой стороны, датское слово Slippe может происходить из немецкого диалекта — Schlippe, что означает «дымить». В этом случае узкие проходы между домами, возможно, устраивались для того, чтобы остановить быстрое распространение пожалов — самого главного врага фахверковых домов с соломенными крышами времен Средневековья.
Проулок Кёлхольтс (Kølholts Slippe) является продолжением другого переулка — Педер Довнс Слиппе (Peder Dovns Slippe), которые разделяет улица Сортебрёдрегэде (Sortebrødregade). В конце 17 века все дома, расположенные по левую сторону (фото ниже) сгорели дотла во время пожара. В последующие времена жителей города стали принуждать отказываться от соломенных крыш. Тогда же, возможно, в противопожарных целях стали устраиваться и дополнительные пространства между рядами из домов.
Фахверковый дом, расположенный на углу улицы Сортебрёдрегэде и проулка Кёлхольтс (на фото ниже слева), относится к числу старейших домов Рибе. Дом был построен в 1582-83 годах на месте сгоревших в 1580 году построек. В 1817 году фасад здания обращенный к улице получил штукатурную поверхность в стиле популярного в те времена классического стиля. Фасад же фахверкового дома, обращенный в сторону проулка Кёлхольтс остался неизмененным.
Нижняя часть старого дома по адресу Sortebrødregade 5, теперь находится в городской собственности и в помещении проводятся различные культурно-исторические мероприятия. Возле двери стояла глиняная ваза с веточками ивы. 10 апреля 2023 года, когда мы с семьей совершили прогулку по старому Рибе, приходился на пасху, поэтому город стоял в пасхальном декоре. Однако только в этом месте я увидела веточки ивы в качестве пасхального украшения.
Мы заглянули в окошко старого дома. Внутри помещения разместились предметы старины — деревянная прялка, старые лампы, подсвечники, стулья, картины. Большие глубокие миски из глины с глазурью в давние времена использовались для приготовления теста или кислого молока.
Мы продолжили прогулку по узкой улочке между старыми домами в направлении речушки Рибе.
Проулок Кёлхольтс был назван по имени ювелира Йенса Кёлхольт (Jens Kølholt) — богатого жителя города, хозяина домов в этих местах. Память о себе ювелир сумел оставить. После смерти в 1775 году он был захоронен в соборе Рибе, где до сих пор находится надгробие Йенса Кёлхольт и его семейства.
Будущий почетный житель города Рибе прибыл в город в 25-летнем возрасте и женился на 61-летней вдове Маргрете одного из двух городских ювелиров, которой все еще принадлежало право на ювелирное дело умершего супруга. Через двадцать лет, Маргрете умерла в возрасте 81 год и тогда 45-летний Йенс Кёлхольт женился на Абигаль Мари, дочери второго ювелира в городе.
Предприимчивый ювелир занимался продажей пива и крепких спиртных напитков в своем ресторане на нижнем этаже дома проулка Кёлхольтс. В архиве города Рибе сохранилась письмо, в котором бедная жена жаловалась начальнику полиции на то, что её мужа спаивали в этом заведении и просила о том, чтобы положить конец этому заведению.
Фахверковые дома, расположенные вдоль проулка, указывают на богатство хозяев, строивших дома. Стены домов с крепкими дубовыми балками украшены узорчатой кладкой их кирпичей, что позволить могли только люди с очень большим достатком.
На вторых этажах дома расширяются кверху, увеличивая размеры жилой площади. Выпирающая часть конструкции на стене поддерживается деревянной скобкой, украшенной резьбой.
На окрание переулочка до настоящего времена сохранилась кирпичная стена для размещения предметов противопожарной безопасности. После разрушительного пожара 1580 года местные жители были обязаны держать наготове ящики с песком и лестницы.
Мы дошли до самого края проулочка Кёлхольтс. На каменной брусчатке сохранились следы траншей, отводящих осадки с нечистотами в речку.
Во времена Средневековья речка выполняла сразу несколько функций. Помимо источника воды, река была использовалась для слива нечистот, была местом стирки белья и одновременно, общественным туалетом. Ночной сторож, проводивший экскурсию по городу, рассказал, что на берегу реки возле края проулочка располагалась деревянная т-образная площадка. На одной стороне площадки женщины занимались стиркой белья. По другую сторону, в направлении течения реки, на краю площадки были установлены длинные сиденья с круглыми отверстиями в речку. Эта часть площадки являлась общественным туалетом со сливом.
Посещение туалетов в давние времена, по словам ночного сторожа — экскурсовода, одновременно было местом встреч и обменом информации. В курсе последний событий были и женщины, стирающие белье на другой стороне площадки, которые по необходимость тоже садились на освободившиеся «средневековые унитазы» и могли поддерживать беседы. Таким образом в старом городе, где абсолютное большинство жителей не умело ни читать, ни писать, площадка на берегу речки помимо других функций заменяла и газеты и другие источники информации. Место встречи изменить нельзя.
Проулок Кёлхольтс, видео >
Фотографии и видео сделаны 10 апр. 2023