Мушмула германская в Дании относится к растениям довольно редким и малоизвестным. Сохранились документальные свидетельства о том, что саженцы этого растения были в ассортименте питомника Вотманна (дат. «Vothmanns have»), основанного в 1726 году. Питомник располагался на острове Альс (Als), на юге Дании, недалеко от границы с Германии. В 18 веке плоды использовались в кондитерских изделиях и добавлялись в вина.
Особенно большого распространения мушмула германская в Дании не получила. Лишь в последние годы германская мушмула, помимо ботанических садов, стала встречаться в частных садах датчан и в парках как декоративное растение.
Мушмула германская (дат. Mispel, лат. Mespilus germanica) относится к обширному семейству Розовые (лат. Rosaceae) и является единственным представителем рода Мушмула (лат. Mespilus). К слову, одноименное растение, Мушмула японская (дат. Japanmispel, лат. Eriobotrya japonica) относится к другому роду — эриоботрия (лат. Eriobotrya).
Что же касается видового эпитета мушмулы германской, то его происхождение остается не понятым.
Считается, что естественный ареал произрастания мушмулы германской находится на Юго-Востоке Европы, Юго-Западе Азии и Кавказе. По словам садовника ботанического сада г. Орхус, этот вид растения является естественным гибридом между боярышником и грушей и появился всего лишь несколько тысячелетий назад.
Но почему тогда мушмула германская? Возможно, что растение попало на территорию Европы во времена Германского железного века (400-800 гг. н. э.) и массовых переселений? Можно предположить, что этот гибрид появился на территории Германии и оттуда был завезен в другие страны. Можно лишь догадываться. Однозначно можно утверждать то, что в мушмула германская в Дании была известна еще во времена Средневековья как лекарственное растение. Мушмула германская была изображена в книге Flora Danica / Dansk Urtebog,изданной врачом и ботаником Копенгагенского университета — Симон Паули (Simon Paulli, 1603 — 1680) по велению короля Кристиана 4. Примечательно, что ветки растения были изображены с длинными шипами, а плоды имели удлиненную форму.
Несмотря на то, что мушмула германская была известна еще во времена Средневековья, плоды этого растения очень редко изображалась в натюрмортах. А если изображались, то вместе с экзотическими фруктами.
Например, «Натюрморт с виноградом» голландского художника Адриана ван Утрехт, 1640-е гг. Персики, виноград, гранат, цитрусовые — эти теплолюбивые растения скорее всего привозились на территорию Голландии с юга. С другой стороны, Адриан ван Утрехт путешествовал в Германии, Франции, Италии и поэтому он мог запечатлеть на своих полотнах фрукты, малоизвестные в северных регионах Европы. То, что Адриан ван Утрехт в своей картине изобразил плоды мушмулы германской вместе с другими южными и экзотическими для северных регионов Европы фруктов, тоже может указывать на то, что во времена Средневековья это растение было известным, но и редким.
Возможно, что мушмула германская, не получила большого распространения из-за довольно «скучного» вкуса плодов и не особенно привлекательного вида мякоти, которой к тому же в плоде довольно мало. Бóльшую часть плода занимают косточки с семенами. Плоды поспевают в конце осени и тогда тогда мякоть приобретает консистенцию, напоминающую густое яблочное повидло, со вкусом кисловато-сладковатым.
С другой стороны, ветки дикорастущей мушмулы покрыты длинными шипами, что, возможно, тоже не благоприятствовало широкому распространению растения в садах Европы. Медицинские свойства растения, возможно, не оправдали ожидания.
Признание получила садовая форма мушмулы германской, у которой отсутствуют шипы. Именно поэтому саженцы садовой формы всегда продаются на подвоях, обычно привитыми на боярышник. У мушмулы германской плоды имеют округлую форму и несколько приплюснутую, немного напоминая крупные плоды шиповника морщинистого. Плоды хорошо прорастают, но в таком случае большой шанс, что новые растения будут напоминать своих диких прародителей с шипами.
Мушмула германская очень красивое растение — и в цвету, и с осеннем наряде.
Отцветающие белые цветы мушмулы приобретают слегка розоватые оттенки.
Крупные плоды мушмулы германской, похожие на шиповник, 3-4 см в диаметре.
В диким виде мушмула германская может вырастать до 8 метров в высоту. Те же растения на подвоях, которые продаются в датских питомниках, вырастают не выше 3-4 х метров в высоту и приобретают широкую раскидистую крону в десятилетнем возрасте.
Мушмула германская красиво смотрится и как солитер, и в больших посадках.
В Орхусском ботаническом саду сделана аллея из мушмулы через красивоцветущие клумбы.
С годами деревья стали приобретать раскидистую форму, образуя тенистую аллею.
Осенью ветки деревьев покрываются многочисленными плодами.
В конце октября — начале ноября листья приобретают ярко желтую окраску.
https://youtu.be/S0emBG40PgU
Мушмула германская, в отличии от мушмулы японской, относится к листопадным деревьям. Вместе с листьями, деревья сбрасывают часть плодов, которые охотно склевывают птицы. Возможно, из-за довольно позднего плодоношения, плоды мушмулы германской в Дании не вызревают и поэтому не прорастают.
Приведу к примеру мушмулу германскую, которая растет в палисаднике моего дома. Я приобрела небольшой саженец растения на подвое осенью 2010 года.
Через 4 года мушмула германская зацвела и дала первые плоды.
Радостное событие — завязались первые плоды мушмулы.
Единичные цветы появлялись и в начале осени.
Мушмула довольно быстро росла вверх. Лет через пять деревцо стало расти вширь. Некоторые нижние ветки я удалила и несколько разрядила густую крону.
В десятилетнем возрасте мушмула германская достигла 2,5 метра в высоту и 3,5 метра в ширину.
https://youtu.be/sE86qYafYFA
В конце осени часть плодов опадает с дерева, а часть остается на ветках до поздней зимы. Зимой плоды мушмулы германской привлекают много птиц. Особенно дрозду часто посещают мой палисадник ради плодов мушмулы.
Те же плоды, что остаются не склеванными и высыхают из-за морозов, могут еще долго продержаться на ветках деревьев.
