Мушмула германская в Дании относится к растениям довольно редким и малоизвестным. Сохранились документальные свидетельства о том, что саженцы этого растения были в ассортименте питомника Вотманна (дат. «Vothmanns have»), основанного в 1726 году. Питомник располагался на острове Альс (Als), на юге Дании, недалеко от границы с Германии. В 18 веке плоды использовались в кондитерских изделиях и добавлялись в вина.

Особенно большого распространения мушмула германская в Дании не получила. Лишь в последние годы германская мушмула, помимо ботанических садов, стала встречаться в частных садах датчан и в парках как декоративное растение.

Мушмула германская (дат. Mispel, лат. Mespilus germanica) относится к обширному семейству Розовые (лат. Rosaceae) и является единственным представителем рода Мушмула (лат. Mespilus). К слову, одноименное растение, Мушмула японская (дат. Japanmispel, лат. Eriobotrya japonica) относится к другому роду — эриоботрия (лат. Eriobotrya).

 

 Мушмула германская (дат. Mispel, лат. Mespilus germanica). Ботанический сад г. Орхус, Дания. Фото 4 авг. 2021

Мушмула германская (дат. Mispel, лат. Mespilus germanica). Ботанический сад г. Орхус, Дания. Фото 4 авг. 2021

 

Что же касается видового эпитета мушмулы германской, то его происхождение остается не понятым.

Считается, что естественный ареал произрастания мушмулы германской находится на Юго-Востоке Европы, Юго-Западе Азии и Кавказе. По словам садовника ботанического сада г. Орхус, этот вид растения является естественным гибридом между боярышником и грушей и появился всего лишь несколько тысячелетий назад.

Но почему тогда мушмула германская? Возможно, что растение попало на территорию Европы во времена Германского железного века  (400-800 гг. н. э.) и массовых переселений? Можно предположить, что этот гибрид появился на территории Германии и оттуда был завезен в другие страны. Можно лишь догадываться. Однозначно можно утверждать то, что в мушмула германская в Дании была известна еще во времена Средневековья как лекарственное растение. Мушмула германская была изображена в книге Flora Danica / Dansk Urtebog,изданной врачом и ботаником Копенгагенского университета — Симон Паули (Simon Paulli, 1603 — 1680) по велению короля Кристиана 4. Примечательно, что ветки растения были изображены с длинными шипами, а плоды имели удлиненную форму.

 

Иллюстрация дерева мушмулы с шипами и плодами в книге датского врача Симон Паули "Dansk Urtebog" (1648) про растения с лекарственными свойствами. Фото из справочника садовых растений Havens planteleksikon a-n, Ботанический сад Орхус, Дания, 1 нояб. 2021

Иллюстрация дерева мушмулы с шипами и плодами в книге датского врача Симон Паули «Dansk Urtebog» (1648) про растения с лекарственными свойствами. Фото из справочника садовых растений Havens planteleksikon a-n

 

Несмотря на то, что мушмула германская была известна еще во времена Средневековья, плоды этого растения очень редко изображалась в натюрмортах. А если изображались, то вместе с экзотическими фруктами.

Например, «Натюрморт с виноградом» голландского художника Адриана ван Утрехт, 1640-е гг. Персики, виноград, гранат, цитрусовые — эти теплолюбивые растения скорее всего привозились на территорию Голландии с юга. С другой стороны, Адриан ван Утрехт путешествовал в Германии, Франции, Италии и поэтому он мог запечатлеть на своих полотнах фрукты, малоизвестные в северных регионах Европы. То, что Адриан ван Утрехт в своей картине изобразил плоды мушмулы германской вместе с другими южными и экзотическими для северных регионов Европы фруктов, тоже может указывать на то, что во времена Средневековья это растение было известным, но и редким.

 

"Натюрморт с виноградом", Адриан ван Утрехт (нидерл. Adriaen van Utrecht, 1599-1652), 1640-е гг.. В коллекции Эрмитажа, г. С-Петербург, Россия.

«Натюрморт с виноградом», Адриан ван Утрехт (нидерл. Adriaen van Utrecht, 1599-1652), 1640-е гг.. В коллекции Эрмитажа, г. С-Петербург, Россия.

 

Возможно, что мушмула германская, не получила большого распространения из-за довольно «скучного» вкуса плодов и не особенно привлекательного вида мякоти, которой к тому же в плоде довольно мало. Бóльшую часть плода занимают косточки с семенами. Плоды поспевают в конце осени и тогда тогда мякоть приобретает консистенцию, напоминающую густое яблочное повидло, со вкусом кисловато-сладковатым.

С другой стороны, ветки дикорастущей мушмулы покрыты длинными шипами, что, возможно, тоже не благоприятствовало широкому распространению растения в садах Европы. Медицинские свойства растения, возможно, не оправдали ожидания.

Признание получила садовая форма мушмулы германской, у которой отсутствуют шипы. Именно поэтому саженцы садовой формы всегда продаются на подвоях, обычно привитыми на боярышник. У мушмулы германской плоды имеют округлую форму и несколько приплюснутую, немного напоминая крупные плоды шиповника морщинистого. Плоды хорошо прорастают, но в таком случае большой шанс, что новые растения будут напоминать своих диких прародителей с шипами.

 

Цветочный бутон мушмулы германской, ботанический сад г. Орхус, Дания. Фото 17 мая 2012

Цветочный бутон мушмулы германской, ботанический сад г. Орхус, Дания. Фото 17 мая 2012

 

Мушмула германская очень красивое растение — и в цвету, и с осеннем наряде.

 

Цветы мушмулы германской, мой сад, г. Хойбьерг, Дания. Фото 21 мая 2018

Цветы мушмулы германской, мой сад, г. Хойбьерг, Дания. Фото 21 мая 2018

 

Отцветающие белые цветы мушмулы приобретают слегка розоватые оттенки.

 

Отцветание мушмулы германской. Фото 22 июн. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Отцветание мушмулы германской. Фото 22 июн. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

Крупные плоды мушмулы германской, похожие на шиповник, 3-4 см в диаметре.

 

Плоды мушмулы германской, мой сад, г. Хойбьерг, Дания. Фото 15 окт. 2017

Плоды мушмулы германской, мой сад, г. Хойбьерг, Дания. Фото 15 окт. 2017

 

Мушмула германская в осеннем наряде. Фото 6 нояб. 2018, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Мушмула германская в осеннем наряде. Фото 6 нояб. 2018, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

Плоды мушмулы германской на ветках после опадения листьев. Фото 6 нояб. 2020, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Плоды мушмулы германской на ветках после опадения листьев. Фото 6 нояб. 2020, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

В диким виде мушмула германская может вырастать до 8 метров в высоту. Те же растения на подвоях, которые продаются в датских питомниках, вырастают не выше 3-4 х метров в высоту и приобретают широкую раскидистую крону в десятилетнем возрасте.

 

Молодое растение мушмулы германской, возраст которой около 5 лет. Городской парк г. Рисков, Дания. Фото 11 сент. 2021

Молодое растение мушмулы германской, возраст которой около 5 лет. Городской парк г. Рисков, Дания. Фото 11 сент. 2021

 

Мушмула германская красиво смотрится и как солитер, и в больших посадках.

В Орхусском ботаническом саду сделана аллея из мушмулы через красивоцветущие клумбы.

 

Мушмула германская в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 17 мая 2012

Мушмула германская в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 17 мая 2012

 

С годами деревья стали приобретать раскидистую форму, образуя тенистую аллею.

 

Аллея с деревьями мушмулы германской в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 26 мая 2017

Аллея с деревьями мушмулы германской в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 26 мая 2017

 

Осенью ветки деревьев покрываются многочисленными плодами.

 

Мушмула германская с плодами в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 21 сент. 2017

Мушмула германская с плодами в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 21 сент. 2017

 

В конце октября — начале ноября листья приобретают ярко желтую окраску.

 

Мушмула германская в осеннем наряде. Фото 3 нояб. 2018, ботанический сад г. Орхус, Дания

Мушмула германская в осеннем наряде. Фото 3 нояб. 2018, ботанический сад г. Орхус, Дания

 

Деревья мушмулы германской в ботанической саду г. Орхус, Дания. Фото 1 нояб. 2021

Деревья мушмулы германской в ботанической саду г. Орхус, Дания. Фото 1 нояб. 2021

 

 

Мушмула германская, в отличии от мушмулы японской, относится к листопадным деревьям. Вместе с листьями, деревья сбрасывают часть плодов, которые охотно склевывают птицы. Возможно, из-за довольно позднего плодоношения, плоды мушмулы германской в Дании не вызревают и поэтому не прорастают.

 

Плоды мушмулы германской под деревьями в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 19 нояб. 2019

Плоды мушмулы германской под деревьями в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 19 нояб. 2019

 

Приведу к примеру мушмулу германскую, которая растет в палисаднике моего дома. Я приобрела небольшой саженец растения на подвое осенью 2010 года.

 

Мушмула германская в моем саду, г. Хойбьерг, Дания. Фото 12 июн. 2011

Мушмула германская в моем саду, г. Хойбьерг, Дания. Фото 12 июн. 2011

 

Через 4 года мушмула германская зацвела и дала первые плоды.

 

Цветы мушмулы германской в моем саду, г. Хойбьерг, Дания. Фото 23 июл. 2014

Цветы мушмулы германской в моем саду, г. Хойбьерг, Дания. Фото 23 июл. 2014

 

Радостное событие — завязались первые плоды мушмулы.

 

Первые плоды мушмулы германской в моем саду, г. Хойбьерг, Дания. Фото 2 июл. 2014

Первые плоды мушмулы германской в моем саду, г. Хойбьерг, Дания. Фото 2 июл. 2014

 

Единичные цветы появлялись и в начале осени.

 

Мушмула германская с плодами. Фото 7 сент. 2014, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Мушмула германская с плодами. Фото 7 сент. 2014, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

Мушмула довольно быстро росла вверх. Лет через пять деревцо стало расти вширь. Некоторые нижние ветки я удалила и несколько разрядила густую крону.

В десятилетнем возрасте мушмула германская достигла 2,5 метра в высоту и 3,5 метра в ширину.

 

Мушмула германская с плодами. Фото 19 окт. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Мушмула германская с плодами. Фото 19 окт. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

 

В конце осени часть плодов опадает с дерева, а часть остается на ветках до поздней зимы. Зимой плоды мушмулы германской привлекают много птиц. Особенно дрозду часто посещают мой палисадник ради плодов мушмулы.

 

Плоды мушмулы германской на голых ветках. Фото 15 нояб. 2018, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Плоды мушмулы германской на голых ветках. Фото 15 нояб. 2018, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

Мушмула германская в снегу. Фото 11 дек. 2017, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Мушмула германская в снегу. Фото 11 дек. 2017, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

Те же плоды, что остаются не склеванными и высыхают из-за морозов, могут еще долго продержаться на ветках деревьев.

 

Высушенные морозом плоды мушмулы германской. Фото 20 фев. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Высушенные морозом плоды мушмулы германской. Фото 20 фев. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

Высушенный плод мушмулы германской. Фото 20 фев. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

Высушенный плод мушмулы германской. Фото 20 фев. 2021, мой сад, г. Хойбьерг, Дания

 

 

Родом из России, г. Сочи. С начала 90х живу в Дании, г. Орхус. По образованию биолог и экономист. Увлекаюсь растениями. Делюсь моими знаниями, интересами и опытом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.