При подборе растений для сада мой выбор останавливался и на облепихе. Это настолько ценное растение, что его просто необходимо иметь саду.

Облепиха – местное растение становится популярным

В Дании облепиха еще не так часто встречается в частных садах. Облепиха растет в Дании очень часто на побережье, на откосах, у дорог. Но у датчан нет традиции собирать ягоды. Тем более, что собирать дикую облепиху с колючих кустов – дело очень затруднительное.  Кисло-терпкие ягоды облепиха долгое время считалась едой для бедных.

Но интерес к облепихе в Дании в последнее время увеличивается. Появляются публикации о ценных качествах облепихи. К тому же в продаже уже есть культурные сорта облепихи без колючек, с крупными, сочными и сладкими плодами. Большинство сортов селекции из Германии, есть и местные датские сорта облепихи. К тому же облепиха прекрасно приспособлена к датскому климату.

Облепиха в саду

Облепиха – очень неприхотливое растение, однако есть и определенные тонкости, которые я не учла, когда начала заниматься выращиванием облепихи.

Облепиха – растение двудомное и ветроопыляемое. Поэтому я приобрела в питомнике 2 кустика культурного сорта облепихи без колючек – мужской и женский куст. Так как растение светолюбивое, то посадила кусты рядом друг с другом на открытом и светлом месте возле террасы гаража.

Растения прижились без каких либо проблем и не требовалось никакого особого ухода. Первые два года между кустами не было разницы. Позже мужской куст стал активно расти ввысь, тогда как женский куст облепихи рос не так активно, а становился более компактным. Уже через 2 года женский куст был облеплен крупными кисловато-сладкими ароматными ягодами.

 

Облепиха в саду

Облепиха в саду. Кусты посадила весной на открытом и светлом месте возле террасы гаража. Облепиха хорошо прижилась. Фото 9 авг. 2011, мой сад, Дания

 

Моя облепиха. Облепиха в саду

Облепиха в саду. Женский куст, облепленный ягодами, более компактный. А мужской куст и выше и шире, больше напоминает небольшое дерево. Его приходилось даже подрезать. Фото 4 сент. 2013, мой сад, Дания

 

Облепиха – проблема при сборе урожая

Тут я столкнулась с проблемой сбора ягод. Сочные ягоды на маленькой плодоножке прочно облепили стебли. При попытке сорвать ягоды, те лопались. Зная, что подмороженные ягоды легко удаляются, я решила дождаться морозов.

Первые заморозки в том году были только в середине ноября. Заморозки постоянно чередовались с оттепелями. При этом сочные спелые ягоды становились более мягкими, отделить ягоды от стебля стало еще сложнее. Я сделала вывод, что что такой метод не очень подходит датскому климату, а годится для районов, где зима наступает рано и не бывает оттепелей.

А пока я ждала наступления настоящих морозов, меня опередили птицы. В один прекрасные день, возвращаясь с работы я обнаружила мой куст облепихи без единой ягоды.

 

Были яркие ягоды облепихи. Облепиха в саду

Яркие ягоды облепихи смотрелись очень выразительно зимой на фоне серого неба, и за один день их полностью склевали птицы. Фото дек 2013, мой сад, Дания

 

Активный рост не всегда в радость

На следующий год я столкнулась с другой проблемой – чрезмерно активный рост облепиха. Корневые отростки и в прошлом году прорастали между плитками на террасе, возле которой я посадила мои кусты облепихи. Однако проблема была не настолько великой, т.к. мой муж регулярно прожигает сорняки между плитками, заодно и отростки облепихи. Однако в этом году облепиха стала слишком активно пробивать себе дорогу, прорастая уже и сквозь асфальт, поднимая 80 килограммовые каменные плиты террасы. Корневые отростки стали появляться уже и на территории моего соседа, в 3 х метрах от места посадки облепихи.

 

Облепиха в саду

Чрезмерно активный рост облепихи, которая стала прорастать сквозь асфальт, между плитами террасы, поднимая 80 килограммовые каменные плиты. Корневые отростки стали появляться радиусе 3 х метрах от места посадки облепихи. Фото 23 июл. 2014, мой сад, Дания


Пришлось принять печальное решение – удалить облепиху с этого места.

Осенью я обрезала ветки до самого корня. А ветки, облепленные сочными вкуснейшими ягодами, поместила их в морозилку. Зимой я сделала вкуснейшее варенье из ягод.

Облепиха в саду - ветки облепихи

Пришлось обрезать все ветки облепихи и удалить кусты. Фото 9 сент. 2014, мой сад, Дания

 

ветки облепихи с замороженными ягодами

Достала из морозилки ветки облепихи с замороженными ягодами. Такие ягоды действительно очень легко удаляются со стеблей.

 

варенье из ягод облепихи

Сделала вкуснейшее варенье из ягод облепихи

 

Обрезанные до корня кусты облепихи к весне не дали поросль. При всей неприхотливости, облепиха однако не терпит жесткую обрезку.
Моя первая попытка выращивать облепиху оказалась не совсем удачной. В следующий раз посажу облепиху в другом месте – посреди газона.
Я уже радуюсь следующей попытке, которая обязательно станет более удачной. Ведь теперь у меня есть свой собственный опыт – лучший учитель.


 

Родом из России, г. Сочи. С начала 90х живу в Дании, г. Орхус. По образованию биолог и экономист. Увлекаюсь растениями. Делюсь моими знаниями, интересами и опытом.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.