Форелевая ферма Равнинг находится в долине реки Вайле, в южной части датского полуострова Ютландия. Долина является естественным продолжением фьорда Вайле Форелевая ферма Равнинг находится в долине реки Вайле, в южной части датского полуострова Ютландия. Долина является естественным продолжением фьорда Вайле и одной из самых длинных туннельных долин Дании (около 20 км), образовавшихся после окончания ледникового периода тысячи лет назад.
С дороги, проложенной в долине вдоль реки, в некоторых места заметны рыбные хозяйства. Но рассмотреть вблизи удалось лишь ферму, расположенную возле деревни Равнинг, недалеко от места, где во времена викингов был проложен гигантский мост.
В 1902 году возле вокзала железнодорожной станции была построена одна из первых дамб в долине Вайле. Форелевая ферма Равнинг, которую удалось рассмотреть на близком расстоянии, была построена в 1950-х годах. Это стали возможным благодаря источникам с чистой водой, находящихся на глубине 50 м. Для разведения форели вода должна быть обязательно чистой и прохладной.
Интересно то, что в середине прошлого века для строительства рыбных хозяйств, местные жители использовали деревянные доски, которые оказались на поверхности земли после осушения долины. Позже выяснилось, что эти доски являлись ценными археологическими предметами, т.к. были частью моста, построенного во времена викингов.
На старой фотографии, увиденной в музее Равнинг, представлена форелевая ферма Равнинг. Посредине заметен дом — бывший вокзал, ныне музей. По левую сторону находилось место, где во времена викингов был проложен мост.
Рядом с рыбной фермой находился дом из бревен. Для Дании подобный архитектурный стиль — довольно большая редкость.
По другую сторону от дороги прорыт противопожарный водоем.
И наконец, самое интересное — форелевая ферма.
Форелевое хозяйство состояло из длинных водоемов, вырытых в земле. В каждом водоеме стояли приспособления, которые подавали чистую воду.
Рыбешек можно было разглядеть в водоемах со стороны ограды.
Участки земли между водоемами поросли травой, которую поедали овцы, разгуливавшие по территории рыбной фермы.
Весьма необычная и экологичная концепция форелевой фермы.
https://youtu.be/9lpsEvTfrjQ
Фотографии и видео сделаны 7 июля 2020
Форелевая ферма Равнинг, Бредстен, Дания
Фотографии по дороге в долине Вайле сделаны 3 июл. 2021