Ландыш майский в Дании относится к историческим реликтовым растениям, т.е. к растениям, которые находили широкое применение с времена Средневековья и ранее.

Ландыши прежде всего использовались в лекарственных целях и для ароматизации. Кроме того листья и цветы применялись для окрашивания шерсти в желтый цвет. Ландыши относятся и к числу самых первых растений, которые из дикой природы Дании попали в сады и стали культивироваться в декоративных целях. Ландыши до сих пор относятся к популярным садовым растениям Дании. В настоящее время встречаются всевозможные садовые формы этих растений с розовыми, крупными, махровыми цветками и другими особенностями.

Эти нежные и величественно прекрасные цветы неизменно завоевывают сердца многих людей. Известно, что майский ландыш был одним из любимейших растений королевы Ингрид – матери Маргрете II, настоящей королевы Дании. Анна-Мария Датская, бывшая королева Греции и сестра датской королевы Маргрете II,  тоже назвала ландыш своим любимейшим растением.

Изящные и ароматные ландыши, добавляемые в свадебные букеты, являясь символом весны, чистоты, совершенства и любви. Ландыши встречаются в художественной литературе датских писателей – они танцуют вместе с другими цветами в сказке Андерсена Г. Х.  “Цветы маленькой Иды“. Ландыши часто воспевались поэтами Дании. Вальдемар Рёдам (Valdemar Rørdam), известный датский писатель и поэт, называл завораживающий аромат ландышей ароматом вечности.

 

Ландыш майский сорт 'Rosea' цветет в ботаническом саду г. Орхус, Дания

Ландыш майский сорт ‘Rosea’ цветет в ботаническом саду г. Орхус, Дания. Фото 13 мая 2018

 

Майский ландыш цветет в палисаднике дома

Майский ландыш цветет в палисаднике дома. Фото 15 мая 2018, г. Хойбьяу / Højbjerg, Дания

 

Майский цветок

Ландыши обычно ассоциируются с маем месяцем, потому что именно в это время они обычно цветут в естественном ареале произрастания во многих странах Европы. Цветут они недолго – около 4х недель. В Дании ландыши обычно зацветают в начале или средине мая, в зависимости от погодных условий. Особенность цветения в мае отмечена в качестве видового латинского названия этого растения Convallaria majalis, что переводится как “лилия долин, цветущая в мае”. Некоторые старые датские названия ландышей тоже отражают особенность цветения в мае: “майский цветок” (дат. мajmånedsblomst), майская лилия (дат. мajmånedslilje).

В настоящее время с ботаники причисляют ландыши к семейству Спаржевые (лат. Asparagaceae). Но ранее эти растения относились к лилиям, что и отразилось на некоторых названиях ландышей. В настоящее время в датском языке ландыши называется “liljekonval”, что происходит от старого латинского названия “lilium convallium”, которое можно перевести как “лилия долин”.

 

Майский ландыш (Convallaria majalis) цветет на аптекарских огородах

Майский ландыш (Convallaria majalis) цветет на аптекарских огородах Университета г. Орхус, Дания. Фото 23 мая 2017

 

Ландыш майский в природе Дании

В естественных условиях ландыши растут в лиственных лесах и на лесных опушках. Они предпочитают легкие, слабокислые и умеренно увлажненные почвы. Поэтому в Дании ландыши чаще всего встречаются на восточной части страны. Ландыши могут расти под пологом деревьев в условиях умеренного затенения. Но при при длительном и сильном затемнении растения перестают цвести.

Ландыши относятся к эфемерам, т.е. к многолетним травянистым растениям с коротким периодом вегетации. Ландыши начинают прорастать в апреле, уже через месяц они зацветают, а к середине лета образуются плоды, которые могут долгое время могут держаться на растении.

Цветы ландыша не содержат нектара, а привлекают насекомых своим сильным ароматом. В условиях очень сильного затемнения, например под пологом буковых деревьев, листья ландышей отмирают уже в середине лета. В местах с хорошим освещением листья могут сохранятся до осени. Остальное время года в почве сохраняются корневища.

Ландыши обычно встречаются не единичными растениями, а большими группами, т.к. быстро разрастаются с помощью корневищ. На новых местах растения появляются благодаря животными, которые поедают плоды и их экскрементами с семена оказываются на новых территориях.

 

Ландыш майский в Дании

Ландыш прорастает в буковом лесу. Фото 28 апр. 2018, лес Марселисборг/ Marselisborg Skov, г. Орхус, Дания

 

Ландыш майский в Дании

Ландыши в парке животных /Dyrepark Sjælland, Дания. Фото 1 окт. 2017

 

Плоды ландыша

Плоды ландыша. Фото 9 окт 2017, ботанический сад, г. Орхус, Дания

 

Плоды и семена ландыша

Плоды и семена ландыша. Фото 2 нояб. 2017, г. Хойбьяу / Højbjerg, Дания

 

Ландыш майский в Дании – исторический реликт

Нахождение семян возле руин старинных замков и других мест жительства в старые времена, а также анализ пыльцы показывают, что в прежние времена ландыши были широко распространены во многих регионах датского королевства. Самые старые признаки существования ландышей в Дании найдены на развалинах старинной крепости Lilleborg на острове Борнхольм, построенной в 1100 годах и разрушенной в в 1259 году. Считается, что начиная с 16 века ландыши стали не только собирать в природе, но и массово выращивать на огородах на огородах и в садах.

Ландыш находил широкое применение, и чрезмерные сборы в природе несомненно приводили к сокращению природных ареалов произрастания растений.

 

На развалинах старого замка Fussingø Slot

На развалинах старого замка Fussingø Slot, который был построен в 1500 годах. Фото 20 июл. 2018, Fussingø, Дания

 

27 апр. 1641 по указу датского короля Кристиана IV крестьяне должны были “собрать как можно больше Lilia convalia (ландыш), а также Skovmærke (Ясменник), и сразу отправлять для дистилляции в Копенгаген.
Подобные указы о массовом сборе ландышей издавались и в последующие года.

 

Портреты короля Дании Кристиан IV и его жены Анна Екатерина Бранденбургская

Портреты короля Дании Кристиан IV и его жены Анна Екатерина Бранденбургская в старинном поместье Гамель Эструп. Фото 1 июн. 2018, г. Аунинг, Дания

 

Со временем ландыши стали реже встречаться в природе Дании. Это было связано еще и с массовой вырубкой лесов и последующей программой осушения лесных почв с помощью многочисленных каналов.

В настоящее время ландыши стали довольно редким растением в природе Дании. Эти удивительные цветы, пожалуй, чаще всего можно встретить на клумбах и в садах. Поэтому, увидев ландыши в дикой природе, не собирайте их, а только только любуйтесь или сделайте фотографию на память.

 

Ландыш майский в Дании

Цветущие ландыши на память. Фото 21 мая 2017, г. Орхус, Дания

 

Ландыш – Флора Медика

Если в настоящее время ландыши в лесу собирают главным образом из эстетических соображений для букетов, то изначально эти растения собирали из практических соображений, главным образом для лекарственного использования. Позже ландыши стали выращиваться и на аптекарских огородах для получения лекарственного сырья.

Во времена Средневековья ландыш в Дании относился к числу самых важных лекарственных растений и символизировал врачебное искусство. Из листьев и цветов ландышей изготавливались порошки, дистилляты, спиртовые и уксусные настойки. Список применения был довольно широк. Лекарства из ландышей рекомендовали при судорогах, запорах, коликах, насморке, для лечения сердечных заболеваний и т.д.

Первые документированные источники применения ландышей для лечения найдены в книгах времен Средневековья. В 1546 году датский ботаник и врач Хенрик Смид (Henrik Smid) в своей знаменитой книге про лекарственные растения “En skøn og lystelig Urtebog” описывает многочисленные способы использования растений, известные с 1300 годов. Эта книга стала эталоном датской фармакологии и переиздавалась много раз в последующие 350 лет. Хенрик Смид рекомендовал применение препаратов из ландыша для лечения сердца, для улучшения работы мозга и увеличения жизненных сил организма.

В 1648 немецкий врач Симон Паулли (Simon Paulli), служивший при дворе датского короля Кристиан IV, помимо лечения сердечных заболеваний, рекомендовал лекарства из ландышей больным эпилепсией и при потери сознания.

Сухие цветы и листья ландыша добавляли в ночной колпак для лечения мигрени. Спиртовые и уксусные настойки поливали на голову при обмороках. Для быстрого пробуждения и повышения тонуса рекомендовали сухие ингаляции из порошка. Отец датской литературы Людвиг Хольбæк (Ludvig Holberg) описывает популярное занятие в начале 1700 годов – вдыхание порошка из сухого ландыша. Позже, с развитием табачной промышленности в Дании, ландыш стали добавлять в табачные изделия и нюхательный табак.

 

Аптекарские огороды во дворе старой аптеки музея Старый Город

Аптекарские огороды во дворе старой аптеки музея Старый Город, где ландыш занимает почетное место среди многих других лекарственных растения. Фото 30 дек. 2016, г. Орхус, Дания

 

Старая аптека, музей Старый город Дания

На полках старой аптеки выставлены коробки в сухими порошками, которые продавали в качестве лекарственных препаратов. Фото 26 авг. 2018, музей Старый Город, г. Орхус, Дания

 

В 1772 году ландыш был официально признан фармакопейным растением. С конца 1800 годов, в связи с развитием производства лекарственных препаратов химическим путем, ландыш стал терять свою роль в медицине. Но это растение по-прежнему занимает достойное место на аптекарских огородах в ботанических и университетских садах Дании.

Однако, несмотря на официальное признание фармакопеей многих стран, ландыш еще относится к сильно ядовитым растениям. Ландыш майский находится в официальном списке самых ядовитых растения дикой природы Дании (Giftlinjen).

Поэтому лечение ландышем должно проводиться с большой осторожностью и только при наблюдении врача.
Ландыш не подходит для самолечения.

 

Ландыш – Флора Арома

Настоящие ландышевые парфюмы или же спиртовые настойки из цветов ландыша широко использовались со времен Средневековья и традиционно продавались в аптеках Дании. Их использовали как в лекарственных целях, так и для ароматизации помещений. Т.к. парфюмы в Дании часто наносили на парики и волосы, эти ароматные жидкости называли “водой для головы” (дат. Hovedvand).

Для ароматизации помещений использовались и сами цветы ландышей, которые подвешивали под потолок, клали в шкафы с постельным бельем и украшали помещения букетами.

 

Комод для постельного белья в поместье Гамель Эструп / Gl Estrup

Комод для постельного белья в поместье Гамель Эструп / Gl Estrup. Фото 1 июн. 2018 , Дания

 

Фаянсовая ваза для цветов

Фаянсовая ваза для цветов, которую вешали на стену помещения. Изготовлена в конце 1700 годов. Ландыши в такой вазе помимо украшения, еще и выполняли функцию ароматизации помещения. Фото 2 мая, музей Колдинхус, г. Колдинг, Дания

 

Очень характерный аромат цветов ландыша трудно перепутать с другим цветами. Он немного напоминает запах цветов жасмина с амброй, но при этом имеет более терпкие, немного прохладные и очень нежные нотки.

Ландышевый аромат встречается во многих парфюмерных композициях и косметических продуктах. Однако эти ароматы не имеют никакого отношения к самому растению, т.к. эти ароматы в настоящее время получают искусственным путем. Цветы ландыша имеют очень небольшое количество эфирных масел. К тому же, учитывая очень краткие сроки цветения, получение ароматов ландыша методом дистилляции является крайне дорогостоящим занятием. Кроме того методом дистилляции невозможно в полной мере получить исходную комбинацию активных ингредиентов. Ландышевый абсолю, получаемый при экстракции растворителями, в настоящее время тоже не находит широкого применения в парфюмерии, т.к. этот способ намного дороже искусственных ароматизаторов.

 

Парфюмы и косметические продукты Ландыш

Парфюмы и косметические продукты, содержащие искусственные ароматы, напоминающие ландыш

 

Ландыш майский в Дании – декоративное растение

С конца 1800  годов ландыши в Дании начинает терять свой медицинский статус и становится более известным как декоративное растение. В начале 1900 х годов букеты и веночки из ландышей пользовались большим спросом в цветочных магазинах и на зеленых рынках. Родители отправляли своих детей на железнодорожные станции, где они продавали пассажирам ароматные букетики. Один такой букетик на ж/д станции Хобро стоил 10-15 эре (дат. øre).

В 1907 году в г. Оденсе была открыта фирма по промышленнмуе выращиванию ландышей (дат. konvaldyrkerforetning). Особенным спросом пользовались ландыши для выгонки перед рождеством. Экспорт “рождественских ландышей” долгое время был значительной формой деятельности тепличных хозяйств Дании. К примеру, в 1948 Дания экспортировала перед рождеством цветущие ландыши в США на сумму 30.000 крон и на сумму 60.000 крон в Швецию. Более 838.000 ландышей были проданы в 1967 году на зеленых рынках (дат. grønttorv) Копенганена.

В последнее время ландыши стали реже встречаться в цветочных магазинах. Вероятнее всего это связано с тем, что датчане стали более осторожно относиться к ароматам из-за увеличения количества аллергиков, и продукты без содержания ароматных ингредиентов стали пользоваться значительным спросом. Другая возможная причина – это широко раскрученная репутация ландыша, как ядовитого растения.

Но в садах и парках ландыши по-прежнемы остаются в числе популярных растений. При этом у некоторых садоводов они вызывают некоторые смешанные чувства из-за того, что могут сильно разрастаться. Однако этот процесс вполне регулируемый, ландыши не настолько агрессивны, как некоторые другие сорные растения.

Проходя мимо палисадника моего соседа я наблюдаю очень интересный способ выращивания ландышей, посаженных вместе с папоротниками и сциллой. В этом месте ранней весной вначале цветет голубая сцилла. Когда же листья этого первоцвета начинают отмирать, на этом месте начинают цвести ландыши, которые потом заменяют папоротники. Беспроигрышный вариант с комбинацией растений, сохраняющий декоративный вид участком после цветения ландышей, и не требующий особого ухода. Эту идею я взяла себе на заметку.

 

Папоротник Страусник прорастает на месте цветущих ландышей

Папоротник Страусник прорастает на месте цветущих ландышей. Фото 21 мая 2017, Хойбьяу / Højbjerg, Дания

 

Родом из России, г. Сочи. С начала 90х живу в Дании, г. Орхус. По образованию биолог и экономист. Увлекаюсь растениями. Делюсь моими знаниями, интересами и опытом.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.