Метка: Старый Город

Рождественский гусь в Дании

Рождественский гусь в Дании относится к числу традиционных блюд, которые украшает праздничный стол многих датчан на ужин в сочельник, 24 декабря. Традиция употребления жареного гуся очень давняя и зародилась многие столетия назад....
Подробнее

Рождество в Старом Городе

Рождество в Старом Городе создает атмосферу, которая царила в Дании в предрождественский период на протяжении 400 лет. Самая первая экспозиция в музее Старый Город была сделана в 1951 году. Тогда в зале...
Подробнее

Рождественский кактус в Дании

Рождественский кактус в Дании относится к растениям, символизирующим Рождество. Рождественским кактусом называют растение Шлюмбергера трунката (лат. Schlumbergera truncata, дат. Julekaktus: jul — рождество, kaktus — кактус). Рождественское название звучит вполне оправданно. Шлюмбергера...
Подробнее

Ниссе на чердаке

Ниссе на чердаке поселяются накануне рождества в старом фахверковом доме Орхусского музея Старый Город. Ниссе- это рождественские домовые, которые являются одним из самых ярких символов Рождества в Дании и других странах Скандинавии....
Подробнее

Лестница Иакова

Лестница Иакова в Дании часто ассоциируется с рождеством. Длинная лестница с ангелочками, вырезанными из бумаги относится к числу старейших украшений рождественских елок в Дании. Лестница Иакова (дат. Jakobsstige: Jakob — Иаков, stige...
Подробнее

Календарные свечи в Дании

Календарные свечи в Дании тесно связаны с рождеством. На календарных свечах нанесены цифры от 1 до 24. Свечку зажигают 1 декабря и тушат, когда она догорит до следующей цифры. Так продолжают делать...
Подробнее

Улица Мёллестиен в Орхусе

Улица Мёллестиен в Орхусе относится к числу самых старых и красивых улиц Орхуса — второго по величине города Дании. Эта мощенная брусчаткой улица со старыми домами в окружении роз и мальв известна...
Подробнее

Аптекарские огороды в Старом Городе

Аптекарские огороды в Старом Городе Орхусского музея в Дании находятся во фахверкового дома времен Ренессанса, в котором расположилась старая аптека. Аптечное убранство было создано в первой половине 1700 годов и ранее находилось...
Подробнее

Старая аптека

Старая аптека в историческом музее г. Орхус Старый Город (Den Gamle By) передает атмосферу, которая царила в аптеках Дании в 1500 — 1800 годах. В помещениях старого фахверкового дома представлен оригинальный инвентарь...
Подробнее

Агитационные плакаты плебисцита в Шлезвиге

Агитационные плакаты плебисцита 1920 года в Шлезвиге стали темой выставки в музее Старый Город, г. Орхус, Дания. Эта экспозиция приурочена к 100 — летию воссоединения Дании с Северным Шлезвигом. После поражения Дании...
Подробнее

Масленичные булочки Хедвиг

Масленичные булочки Хедвиг считаются одним самых старых способов приготовления сдобных мучных изделий на масленицу. Считается, что традиция масленичных булочек своими корнями уходит в Средневековую Германию, где называлась Heißwecken или Heetwege. На юге...
Подробнее

Оллеброд

Оллеброд или елеброд (дат. øllebrød) — это одно из самых старых блюд Дании, который представляет из себя размоченный в пиве ржаной хлеб. Оллеброд на протяжении столетий, если не тысячелетий, относился к основной...
Подробнее

Рождество в Дании 1902

Рождество в Дании 1902 — в настоящее время можно увидеть, как датчане отмечали рождественские праздники более ста лет назад. Документированная история сохранилась благодаря иллюстрациям известного датского художника Пол Штеффенсен (Paul Steffensen, 1866-1923),...
Подробнее

Печенье «Русские» в Дании

Печенье «Русские» в Дании” вызвало у меня большое удивление. Судя по названию “Russere” (”Русские”) эта выпечка должна иметь какое-то отношение к России. Однако я не могу припомнить подобное блюдо в традиционной кухне...
Подробнее

Рождественский календарь в Дании

Рождественский календарь в Дании являются неизменным спутником праздника Рождества. Календарь состоит из 24 дней, начинается с 1 декабря и заканчивается по 24 декабря, когда празднуется Рождество по григорианскому календарю. Первые бумажные календари...
Подробнее