Магазин хюгге в Кристиансфельд предлагает покупателям различные товары для создания атмосферы уюта, состояния спокойствия, чувства комфорта и удовольствия – всего того, что подразумевает датское слово “хюгге” (дат. hygge). Это слово, имеющее норвежские корни, в письменном языке Дании появилось в XIX веке и очень крепко закрепилось.

 

Датское хюгге

В настоящее время некоторые ученые даже видят секрет “датского счастья” в умении достигать состояния хюгге. В Дании находятся многочисленные кофейни в стиле хюгге, во многих городах есть улицы хюгге (дат. Hyggevej) и площади хюгге (Hygge torv), магазины, продающие товары для создания “атмосферы датского счастья”, проводятся хюгге-туры по садам, паркам и на природе, а также хюгге фестивали.

Город Кристиансфельд, в котором расположился магазин, усиливает атмосферу бесконечного уюта и умиротворения, который царит внутри магазина и во дворе. Кристиансфельд расположен на южной части Дании, которая после поражения датских войск в Шлегвигской войне, отошла к Германии.  С 1864 до 1920 годов датские жители Шлезвиг не имели возможности открыто разговаривать на датском языке, т.к. проводилась насильная программа “онемечивания” датского населения. Свою национальную культуру датчане поддерживали в своих домах и в тесном кругу близких по духу людей.

Подобные “подпольные” уютные времяпрепровождения датчан несомненно повлияли на понятие ощущения удовлетворенности, которое стало характерным для датской культуры: делать уютными свой дом, замыкаться в узком кругу семьи и близких друзей, одеваться удобно и непринужденно, получать удовольствие от простых радостей.

 

Магазин хюгге в Кристиансфельд

Здание, в котором расположился магазин с товарами для “хюгге”, было построен в 1783 году построено моравской общиной в качестве жилого дома для двух семей. С 1805 до 2010 годов года здесь размещалась аптека. Поэтому здание сохранило свое старое название – Старая Аптека и атмосферу давних лет.

 

 

 

Я с мужем посетила магазинчик “датского уюта” 17 июля 2019 г. во время путешествия по городу Кристиансфельд и его окрестям.

У входа в магазин встречает рекламный плакат, на котором написано: “Старая аптека – для уюта. Магазин – Кафе – Пряжа. Загляни внутрь и удивись”.

“Det Gamle Apothek – for hyggens skyld
Butik – Cafe – Garn
Kig indenfor og bliv overrasket”

Само слово “Аптека” написано как “Apothek”, что представляет из себя смесь немецкого и датского (нем. Apotheke, дат. Apotek) и отражает историческое прошлое города. Со времени основания в 1973 году до 1920 г. вывески в городе Кристиансфельд были на немецком языке. После воссоединения Северного Шлезвиг с Данией, названия были переведены на датский язык или же появились такие “смешанные” слова.

 

 

Возле рекламного плаката лежало множество товаров старины, среди которых особенно бросилась в глаза доска для стирки белья. В настоящее время некоторые люди уже и не догадываются о предназначении этого приспособления.

 

 

 

Сад во дворе в стиле хюгге

Мне первым же делом захотелось посетить внутренний дворик с садом.

У самого входа встречает рекламный плакат, на котором написано: “Добро пожаловать в хюгге-сад Старой Аптеки”.

“Velkommen til Apothekets Hyggelige Have”

 

 

Во внутреннем дворике сидели датчане в непринужденной одежде и получали удовольствие от вкушения кофе с булочками. В саду царила атмосфера уютного “беспорядка” с множеством старых, самодельных вещей и сорняков. Здесь не было аккуратно подстриженного газона или кустов с правильной геометрической формой. Во дворе разместились поделки из пней, стволов и коряг, старые скамейки и стулья.

 

 

 

В центральной части сада растет большой куст розы, который уже отцвел. Скорее всего это галльская роза, которая растет раскидистым кустом и отцветает к середине лета. В Дании галльские розы в старые времена использовались в пищу и в медицинских целях, именно поэтому эту группу роз еще называют уксусными розами (дат. eddikerose) и аптекарскими розами (дат. apotekerrose).

 

 

Старый самодельный компостер из деревянных планок превращен в цветочный контейнер (фото ниже).

 

 

 

Стену одной части сада украшают различные предметы старины, как например, цинковые ванны и лейки, старые молочные бидоны. Старая деревянная катушка для проводов превращена в необычный стол.

 

 

Коромысло и деревянные колеса от телеги вносят особую изюминку в создании атмосферы “исторического” уюта.

 

 

Магазин – Кафе – Пряжа

После посещения хюгге-сада, мы с мужем зашли внутрь самого магазина. Здесь оказалось невероятное количество самых невероятных предметов, которые предназначены для создания атмосферы душевного равновесия и уюта.

 

 

Занятия, которые приносят удовольствие, является одной из составных частей состояния “хюгге”. Вязание – хороший способ расслабиться. Можно, например, связать флажок.

 

 

Магазин хюгге в Кистиансфельд предлагает большое шаблонов для вязания, пряжу и другие принадлежности для рукоделия. Мне еще бросилась в глаза деревянная моталка для пряжи, которая на протяжении многих столетий была самой обычной принадлежностью датских женщин.

 

 

В магазине также расположилось небольшое кафе, где предлагаются кофе, булочки, фруктовые напитки, традиционные датские бутерброды – сморреброды (smørrebrød) и знаменитые медовые пряники Кристиансфельд. Вкушать можно в непринужденной обстановке как в самом помещении, так и в саду двора.

 

 

В магазине также находится аквариум – оазис релакса, которым можно любоваться во время трапезы. Медленно плавающие рыбки реально успокаивают, действуют расслабляюще и способствуют процессу пищеусвоения.

 

 

Напитки для самообслуживания, среди которых – новинка сезона: напиток яблочного сока с экстрактами цветков бузины и соком лайма.

 

 

Магазин в Кистиансфельд предлагает различные товары прикладного искусства (дат. brugskunst), которые помогают создавать атмосферу хюгге.

 

 

Удивляет какой-то переизбыток каких-то бесполезных вещей. Например, на полочках стоят стеклянные диспенсеры-банки с садовыми табличками. Но больше удивил товар под названием “диспенсер для веревки в катушке” (англ. garden rope dispenser). Неужели и для веревки нужна стеклянная банка? Хотя, впрочем, товары в банках смотрятся довольно симпатично.

 

 

Магазин Старой Аптеки в Кистиансфельд предлагает не только товары для хюгге, но и подарочную карту, которую можно отоварить в магазинчике. На стене висит объявление с текстом: “Подари подарочную карту для Настоящего Хюгге” :

 “Giv et gavekort til Ægte Hygge”

 

 

 

Магазин хюгге на втором этаже

Лестница, ведущая на второй этаж магазина, тоже была переполнена товарами для хюгге.

 

 

На стене висели плакаты с рекламой самого хюггелиг фестиваля вина в Дании (дат. Danmarks hyggeligste vinfestival), который традиционно проводится в Кристиансфельд Christiansfeld в первые выходные августа. На этом фестивале свою винную продукцию предлагают фермеры из Дании, Германии, Италии, Венгрии и других стран.

 

 

На втором этаже дома, который в датском языке называют первым (самый нижний этаж называют), тоже царит атмосфера хюгге. В глаза сразу бросился большой самовар, стоявший на старом столе. Табличка сообщала, что самовар не продается, наверное, потому что бесценный. Присмотревшись поближе, я выяснила, что самовар произведен в России в 1907 году. Остается только догадываться, как он оказался здесь.

 

 

 

Среди аксессуаров для хюгге не удивило большое количество датских флажков в разных формах и видов: маленькие бумажные, наклейки, открытки, с магнитами. Датский флаг Даннеброг уже давно перестал служить исключительно символом государства или для выражения патриотических чувств, и находит широкое применение в быту. Многие датчане связывают с флагом атмосферу праздника и уюта. Этому свидетельствует опрос, который проводился в Орхуском музее Старый Город. Посетителям выставки, посвященной 800-летию флага Даннеброг, предлагалось оставить свое мнение о том, как они используют датский флаг. В ответах чаще всего встречалось слово хюгге (hyggе).

 

 

Свечи тоже уже давно перестали служить исключительно как источник света. В настоящее время свечи для датчан – важный элемент интерьера для создания хюгге. Поэтому помимо свечей самых разных форм, цветов и размеров, магазин хюгге в Кистиансфельд предлагает своим посетителям купить и гасильники для тушения свечей в виде колпачка с длинной ручкой.

 

 

 

Все фотографии сделаны 17 июля 2019 в бывшей аптеке (Det Gamle Apothek), г. Кристиансфельд, Дания

Магазин хюгге в Кистиансфельд, адрес: Det gamle Apotek, Kristiansfeld, Lindegade 21, 6070 Christiansfeld, Denmark