Сладкий картофель по-датски относится к традиционным фирменным блюдам Дании и хорошо известен за пределами страны. Это блюдо представляет из себя вареный картофель в глянцевой карамели или глазури. Раньше ...
Датские яблочные пончики Эблескивер в предрождественское время употребляются почти беспрерывно и в больших количествах в Дании. Если в этой стране оказаться перед рождеством, то это блюдо обязательно можно ...
Яблоки в тесте в Дании относятся к очень старым блюдам, которые тесно связаны с празднованием рождества. Яблочные ломтики, запеченные в тесте, долгое время относились к рождественским десертам. Позже ...
Перечные орешки – датское рождественское печенье (pebernødder), которое неизменно связано с рождеством. Они на протяжении многих столетий пользовалось большой популярностью в Дании. И в настоящее время эта сладость ...
Клейнер – датское рождественское печенье, которое пользуется популярностью на протяжении многих столетий. Это печенье связывается с традициями празднования рождества в Дании, которые своими корнями уходят в далекое прошлое. ...
Сушеные яблоки – гениальное кулинарное изобретение: вкусно, делаются просто, хранятся долго и места занимают мало. Сухофрукты полезны – при сушке яблоки не подвергаются действию очень высоких температур и ...
Вяленая слива на вкус немного напоминают соус ткемали, а внешне несколько напоминает вяленые помидоры. Рецепт вяленых слив мне посоветовала моя подруга и я очень довольна результатом. Я как ...
Яблочный уксус намного вкуснее и полезнее обычного пищевого уксуса. Основной компонент пищевого уксуса – это уксусная кислота. Получают ее двумя способами: химическим – при перегонке древесины и злаков ...
Варенье из ягод бузины черной очень вкусное и делается просто. Основное же достоинство варенья из спелых ягод бузины – это полезные и лечебные свойства. Ягоды издавна ценились в ...
Бузина черная в Дании – одно из самых любимых, почитаемых и загадочных растений. Оно относится к числу наиболее тесно связанных с людьми. В Дании говорят, что бузина следует ...
Рисаламанде – это традиционный рисовый холодный десерт, который готовится со взбитыми сливками, дробленым миндалем и подается с горячим вишневым соусом. Это блюдо является обязательной частью рождественского ужина в ...
Глогг – традиционный скандинавский напиток, символизирующий рождество. Это ароматное, пряное варево пользуется большой популярностью. Глогг – скандинавский рождественский напиток Глогг (по-русски еще называют глегг, и глогг, и глёг) ...
Мои рецепты из конопли – простые, быстрые, а блюда получаются вкусные. В последнее время на прилавках магазинах Дании все чаще встречаются продукты из конопли. Будучи по натуре очень ...
Уксус с цветами бузины можно купить во многих магазинах Дании. Этот ароматный уксус прекрасно подходит для приготовления салатных соусов, которые еще называют салатными заправками, соусов и маринадов. Ароматный ...
Напиток из цветов бузины пользуется особой популярностью у датчан. Напитки и сиропы на основе цветов можно приобрести практически в каждом магазине Дании. Этот напиток очень легко и самим ...